Şarapta üst fiyat grubuna gelen vergi indiriminin 40 TL’lik fiyatları 25 TL’ler seviyesine çekebileceği belirtilmişti. Ancak sektör, sofralık şaraba gelen vergi artışını, üst fiyat grubuna gelen indirimle dengelemek zorunda kaldı.
Ocak’ta yapılan vergi düzenlemesi sonrası, “Yeni üretilecek 40 liralar civarı fiyatlı şarapların 25 liralara inmesinin önü açıldı” yorumları yapılmıştı. Ancak şarapta böyle bir indirim henüz tüketiciye yansımadı. Kayra Şarapları Pazarlama Müdürü Gözdem Gürbüzatik üst fiyat kategorisinde bir indirim yapılamamasının nedeninin firmaların uygun fiyatlı şaraptaki vergi artışını bu kategori ile dengelemesi olduğunu söyledi.
Gürbüzatik şöyle konuştu: “Yeni düzenleme ile ”Maktu ÖTV“ oranı yüzde 10 oranında arttı. Sadece şarap kategorisine uygulanmakta olan nispi ÖTV ise uygulamadan kaldırıldı. Yapılan düzenleme aslında vergi mevzuatında sadece şarap kategorisinde uygulanmakta olan ikili vergilendirme sisteminin diğer alkollü kategorilerde olduğu gibi sadeleştirilmesini hedefliyor. Bu nedenle büyük fiyat avantajları yaratması söz konusu değil. Bu yeni uygulama ile sofralık kategorideki şarap maliyetlerine yansıyan vergi oranı artmakta, daha üst kalitedeki şarap maliyetleri ise orantısal olarak azalmakta. Ancak toplu olarak değerlendirildiğinde maliyetlere yansıyan vergi artış ve azalmasının üreticilerin portföyleri içinde birbirini dengelediği görülüyor. Bu nedenle satışlar şu anda herhangi bir fiyat farklılığı gözetilmeden devam etmekte. Sofralık kategorideki şaraplarda da fiyata yansıtılan bir artış şu an için bulunmuyor.”
İthalde indirim başlayacak
Vergi indiriminin ithal şarapların özellikle yüksek fiyatlı premium ürünlerine avantajlı bir yansıması olabileceğini söyleyen Gürbüzatik, “Şarap ithalatındaki uygulamada vergiler bileşik uygulama üzerinden gerçekleştirildiğinden çarpan arttıkça ödenen vergi oranı da artmaktaydı. Buradaki maktu ÖTV oranı ile bu durum yüksek fiyatlı şarapların orantısal olarak ucuzlamasına sebep olacaktır. Bu oran yüzde 15 seviyesinde olabilir” dedi. İthal şaraplarda indirimin yıl ortasından itibaren gerçekleşebileceği belirtilirken, böylece krizle düşüşe geçen ithal şarap satışında bir hareketlilik oluşabileceği söyleniyor. İthal şaraplar halen kapalı içki pazarının yüzde 4’ünü oluşuturuyor.
Şarap satışında Kasım ayında hareketlilik başladı
Yoğun bir kriz yılının ardından ekonomide toparlanma sinyalleri alınıyor. Şarap sektöründe de bu tip olumlu sinyallerin olduğunu anlatan Kayra Şarapları Pazarlama Müdürü Gözdem Gürbüzatik şu bilgileri verdi: “Şarap sektöründe 2009’un son 2 ayından itibaren olumluya dönüş sinyalleri almaya başladık. Burada özellikle kapalı içki noktalarındaki satışların önceki yıllara oranla arttığını ve bunun cirolara yansıdığını görmekteyiz. Açık içki noktalarında hem mevsimsel etkiler hem de sigara yasağı uygulamalarıyla bir toparlanma söylemek mümkün değil. Ancak genel olarak şarap kategorisinde olumlu yönde bir hareketlenmenin yavaş da olsa başladığını söylemek mümkün.”
2010 ŞARAP TRENDLERİ
Kırmızıda Öküzgözü favori, rose ve şampanya yükselişte
Kayra Şarapları Pazarlama Müdürü Gözdem Gürbüzatik, 2010 yılında şarap trendlerine dair bilgiler verdi:
- Ucuz şaraba olan ilgi halen devam ediyor. Bandrol uygulamasının başlangıcı olan 2007 sonu itibarıyla çok ucuz şaraplarda bir azalma trendi başlamıştı, bu trend yeniden yükselişe geçti.
- Rose şarapların satışlarında son dönemde ciddi bir artış var. Bunun yanı sıra 15 TL üstü şaraplara da ilginin arttığını, kaliteli şarap satışlarında artış olduğunu gözlemliyoruz.
- Krize bağlı etkiler halen sürerken şarap kategorisinde tüketicinin daha derinleşen ilgisinden söz edebiliriz.
- Türkiye’de satılan şarapların çok büyük bir kısmı kırmızı sek şarap. Bu oran eğer ucuz şarapları da dahil edersek yüzde 80’ler civarında.
- Şarapların fiyatları arttıkça tüketicilerin tercih ettikleri çeşitlilik de artıyor. Örneğin 30 TL üstü şarapların yüzde 50’si beyaz sek şarap.
- Kırmızı şarap olarak Türkiye’nin tercih ettiği üzüm çeşidi Öküzgözü. Uluslararası üzüm çeşitlerinden ise en çok tercih edilen Cabernet Sauvignon.
- Türkiye’de çok tatlı şarap yok. Son dönemlerde yarı tatlı şaraplara yönelik de hafif bir hareketlenme var. Ayrıca köpüklü şaraplara olan ilgi de son dönemde artıyor.
‘Guru’lardan tanıtım desteği
Gözdem Gürbüzatik, büyük yerli firmaların kaliteli şarap üretimi için sektörün ‘gurusu’ denilen uluslararası danışmanlarla çalıştıklarını anlattı. Gürbüzatik şöyle konuştu: “2006’dan beri California’dan Daniel O’Donnell ile şarap üretimi için çalışıyoruz. Yurtdışında satılan üst düzey şaraplarımız var. Bu yıl Wines of Turkey girişimi olarak ünlü uzmanları Türkiye’ye getirerek Türk şarabının global anlamda tanınması için attığımız adımları sürdüreceğiz.”(Gazetevatan)
This article is sourced from this page .