TurizmGüncel
Panele, IHG Avrupa Direktörü Angela Brev, Wyndham Hotels Başkanı ve CEO'su Eric Danziger, Sofitel Luxury Hotels İcra Kurulu Başkanı Robert Gaymen - Jones ve Rezidor Hotel Group Başkan ve CEO'su Wolfgang M. Meunmann katıldı.
IHG AVRUPA BÖLGE BAŞKANI ANGELA BREV: RESORT OTEL AÇMAYI DÜŞÜNMÜYORUZ
IHG'nin odaklandığı temel konunun şu anda Crowne Plaza markasını büyütmek olduğunu ifade eden Angela Brev, yerel markaları alarak kürselleştirdiklerini, belirterek otellerde inovasyon ile ilgili şu değerlendirmeyi yaptı:
"Otelde inovasyon, doğru ortakları bulmakla ilgili bir konu. Teknoloji temelli inovasyondan konuklarımızın daha iyi faydalanabileceğinin arayşı içindeyiz. Konaklama sektörün şu anda teknoloji ve tasarıma odaklanılmış durumda. İnovasyon için farklı girişimler denendi ama çok da fazla tutmadı. Dünyanın bu bölgesi için mevcut modelimiz işe yarıyor."
CEYLAN AİLESİ ÇOK İYİ İŞ ÇIKARIYOR
"Bizim otellerimizin yüzde 80’i franchise. Markalarımızın bizim tarafımızdan yönetilip yönetilmediği konusunda endişemiz yok. Yatırım şirketleri ile çalışıyorsanız, bu varlıkları onlar adına yönetecek yeni ortaklar bulmanız gerekiyor. Ceylan ailesi mesela, kendileri yönetmek istediler ve çok iyi iş çıkarıyorlar. Sektör raporlarına ve müşteri geri bildirimlerine baktığımda bunu görebiliyorum."
Otellerinde özellikle güvenliğe dikkat ettiklerini belirten Brev, markanın öneminin küçümsenmemesi gerektiğini ifade etti. Brev, "Yatırımcılar da merkalarla çalışmak istiyorlar. Çünkü onlar da ne satın aldıklarını bilmek istiyorlar. Buradaki temel kriter, markanızın müşterilerinize seslenebilmesi, onların beklentilerine cevap verebilmesi. Aksi taktirde başarılı olamazsınız." değerlendirmesini yaptı.
SOSYAL MEDYAYI KULLANACAĞIZ AMA KARIMIZI ÇALMALARINI DA ENGELLEYECEĞİZ
TripAdvisor ve benzeri sitelerin konaklama sektörü üzerndeki etkisine dair bir soruya ise Brev, "Sosyal medyadan korkmamak gerekiyor. Onların bize düşman olduğunu düşünmüyorum. Sosyal medya siteleri kendi işlerini yapacak biz de kendi işimizi. İhtiyaç duyduğumuzda onları kullanacak, istemediğimizde de karımızı çalmalarını engeleyeceğiz" diye cevap verdi. IHG için doğru yatırımın doğru yerde yapılmasının son derece önemli olduğunu belirten Brev, zincir otellerin resort bölgelerine kayabilmesi için de lokal partnerlerle daha sıkı çalışması ve kişi başına harcamanın yüksek olduğu yerleri tercih etmeleri gerektiğini kaydetti. Brev ayrıca, IHG'nin şu anda resort otel açmak gibi bir planının olmadığını da sözlerine ekledi.
REZIDOR BAŞKANI MEUNMANN: ÖZELLİKLE ORTA SEGMENTE YOĞUNLAŞTIK
Rezidor Hotel Group Başkan ve CEO'su Wolfgang M. Meunmann ise çok inovaif bir zincir olmadıklarını belirterek, özellikle orta segment otellere yoğunlaştıklarını açıkladı. Meunmann, şu anda Türkiye'de orta segment otellere dair beklentiler konusunda son derece heyecanlı olduklarını, İstanbul Atatürk Havalimanı yakınında bulunan Radisson Blu Otelini bu amaçla geliştirdiklerini ve otelde interneti ücretsiz yaptıklarını kaydetti. Wolfgang M. Meunmann, "Türkiye'de bulunan 11 otelimizden 3 tanesi franchise. Buradaki en önemli nokta güçlü ortaklıklar kurmak. Gelişmekte olan pazarlarda franchise anlaşmalarına destek veriliyor. Franchise modeli anlaşmalara jet hızı kazandırmıyor ama süreci oldukça hızlandırıyor. Öte taraftan yönetim anlaşmaları daha uzun zaman alabiliyor. Önemli olan nokta otelin nasıl bir anlaşmayla yönetildiği değil, müşterinin otele girdiğinde o otelin franchise mı, yoksa yönetim modeline göre mi işletildiğini hissetmemesi" dedi.
SOFITEL BAŞKANI GAYMEN: ÖNCE İSTANBUL'A GİRMEK İSTİYORUZ
Panelin diğer katılımcısı Sofitel Luxury Hotels İcra Kurulu Başkanı Robert Gaymenn ise, girdikleri pazarlarda ilk başta marka bilinci oluşturmak için kent merkezlerine konuşlandıkalrını, sonrasında ise resort otellere yönelmeyi planladıkları bilgisini verdi. Türkiye bağlamında ilk başta İstanbul'a girmek istediklerini belirten Robert Gaymen, devamında ise Bodrum'da pekala bir reort otel açabileceklerini ifade etti.
170'in üzerinde faaliyette olduklarını ve franchise de verdiklerini belirten Gaymen ancak asıl iş modellerinin ortaklık olduğunu söyledi. Şu anda özellikle BDT ve Rusya odaklı çalıştıklarını belirten Gaymen, otel açtıkları binaların özellikle tarihi binalar olmasına ve tüm otellerde aynı standardın olması için çalıştıklarını kaydederek, müşterilerin gittikleri her otelde aynı standardı bulmasını hedeflediklerinin altını çizdi. Sosyal medyanın konaklama sektörü üzerindeki etkisi konusunda ise Gaymen, "TripAdvisor'ın otellerinizi doldurmasını beklerseniz facia ile karşılaşırsınız. Bu yüzden markanızı sürekli daha fazla güçlendirmelisiniz" dedi.
WYNDHAM HOTEL BAŞKANI DANZIGER: 1,5 MİLYAR NÜFUSLU ÇİN'E SADECE 4 MARKA İLE GİRDİK
Wyndham Hotels Başkanı ve CEO'su Eric Danziger otelcilikte inovasyonu cep telefonu metaforuyla açıkladı. Danziger, "Cep telefonunu Steve Jobs icat etmedi; onu daha kullanışlı bir hale getirdi. Otelcilikte inovasyon da buna benziyor. Ben inovasyondan, iyi olan bir şeyin daha iyi hale getirilmesini anlıyorum. Mesela bedava internet buna bir örnek olabilir. İnovasyon konusunda yapılan en büyük hata, tüm markaların aynı pazara sunulmasıdır. Her markayı her yerde yayamazsınız. Mesela biz 1,5 milyar nüfuslu Çin'e sadece 4 marka sunmuş durumdayız. İnovasyon doğru olan şeyi doğru yerde yapmaktır" dedi.
Danziger, otellerin franschise anlaşmaları konusunda ise şu değerlendirmeyi yaptı:
"Franchise ortaklıklarında nasıl bir model izlendiği önemli. CEO’lar her zaman iyi bir finansal ortak bulma peşindedir. Çin’de bile franchise ortaklıklarında şirketler biraz kibirli davranıyorlar gibi geliyor bana. Çinliler akıllı insanlar ve bir süre sonra pazarın büyük bir bölümünü kontrol edecekler. Biz ileride Çin’de de franchise anlaşmalarına kayacağız. Burada en büyük konu, bu pazarda insanlara markanın kültürünü aşılamaktır. Biz buna menchise diyoruz."
SOSYAL MEDYANIN ETKİSİ ABARTILIYOR
Sosyal medyanın otelcilik konusundaki etkilerine dair değerlendirmeleri abartılı bulduğunu belirten Eric Danziger, müşterilerin hala yüzde 60 - 70'i arkadaş tavsiyesi ile hareket ettiklerini ifade etti.
TÜRKİYE MISIR VE TUNUS'TAN ALDIĞI MÜŞTERİYİ GERİ KAPTIRMAMALI
Konuşmasında Türkiye'ye dair bir değerlendirme de yapan Eric Danziger, ülkenin hala Mısır ve Tunus gibi rakip destinasyonlarda yaşanan sorunlardan faydalandığını, ancak bu destinasyonlarda işler düzeldiğinde bu potansiyeli kaybedebileceğini söyledi. Danziger, Türkiye'nin bu müşterileri tekrar rakip destinasyonlara kaptırmaması gerektiğini de sözlerine ekledi.
This article is sourced from this page .