Aynı zamanda Türkiye Şarap Üreticileri Derneği’nin de başkanı olan Sevilen Şarapları Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Güner, sektörün sorunlarıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Özel tüketim vergisinin yüksekliğinden kaynaklı ciddi sıkıntıların bulunduğunu dile getiren Güner, işletmelerin artık vergi ödemekte bile zorluk çektiğini söyledi.
“Asıl sorun, satışta”
Güner, “Türkiye’de de içki tüketimi giderek azalıyor. Birçok ruhsat iptal oluyor. Bu durumda sektör daha çok turizme bağlı hale geliyor. Turizmin gelişmesi bizlerin de umudu oluyor. Özellikle Çeşme ve Urla’da butik şaraphaneler hızla yaygınlaşıyor. Buralardaki işletmelerde hem satış hem de tadım yapılıyor. Butik şarapçılığını genellikle gelir düzeyi yüksek ve şarapçılığa meraklı kişiler yapabiliyor” dedi.
Türkiye’nin şarabın hammaddesi olan üzüm üretiminde önemli bir ülke olduğunui vurgulayan Güner, “Ancak özellikle butik şarapçılıkta az gelirle yapıp satma şansı yok. Çünkü Fransa, İspanya gibi ülkelerin aksine, Türkiye’de en büyük sorun üretmek değil satmak” diye konuştu. Türkiye’de üretilen şarapların dünyaca ünlü şarap uzmanları (master of wine) tarafından geçer not aldığını hatırlatan Güner, sektörün tanıtım ve tadım etkinliklerini yoğunlaştırarak pazarlama sorununu çözmeye çalışıldığını dile getirdi.
Sevilen Şarapları fabrikasının İzmir’den taşınması kararında bir değişiklik olmadığını belirten Güner, Aydın Ortaklar Organize Sanayi Bölgesi’nde aldıkları yerin ÇED raporunu beklediklerini söyledi. Yeni fabrikalarının imalat ruhsatının ardından üretime başlayacakları bilgisini veren Güner, “Ancak İzmir’den kopmuyoruz. Menderes’te bağlarımız var. Ana merkez yine İzmir olacak” diye konuştu. (Milliyet)
This article is sourced from this page .